Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cukkinis napraforgómagos minikifli

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg hideg vaj
  • 1 dl hideg víz
  • 10 dkg cukkini
  • 20 g napraforgómag
  • bors
  • bazsalikom

Elkészítés

    1. A hideg vajat, a lisztekkel, csipet sóval elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vizet. Az így keletkezett tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, és hajtogassuk meg néhányszor. A tésztát minimum egy órára a hűtőbe tesszük.
    2. Szárazon, egy serpenyőben, megpirítjuk a napraforgómagokat, majd a cukkinit a napraforgómagokkal, a sóval, a borssal, és a bazsalikommal egy aprítóba tesszük és elkészítjük a tölteléket.
    3. A tésztát kivesszük a hűtőből, és kerekre nyújtjuk, majd 8 egyforma cikkre vágjuk. A cikkekre helyezzük rá a tölteléket és tekerjük fel. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, addig sütjük, amíg kicsit megpirul.

Megjegyzés

Vegetáriánusok számára külön jó hír, hogy a napraforgómag és a liszt keverékének köszönhetően teljes értékű fehérjét tartalmaz . A tölteléket kedvedre variálhatod:)

vitaik
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin