A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és legyaluljuk (ne sózzuk).
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd apránként a cukkinit, a cukrot, a diót, a lisztet, az olajat, a sütőport, a citrom reszelt héját is belekeverjük.
Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A sütőt előmelegítjük.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a magozott meggyet. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.