Női szeszélyNagyiféle szilvás gombócSajtos rúdResztelt csirkemájTúrós batyuKlasszikus grízgaluskaPárolt lilakáposzta
Cukkinis-csirkés Stefánia szelet
Elkészítés
- A cukkinit egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A csirkemellet megtisztítjuk, majd egy aprítógépben felaprítjuk.
- A csirkét és a kinyomkodott cukkinit egy tálba tesszük, majd beleütjük a tojásokat, megsózzuk, -borsozzuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, és alaposan összekeverjük.
- A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és félbevágjuk.
- Egy kisebb tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olajjal, majd a húsos massza felét belesimítjuk, és a közepébe sorban lerakjuk a főtt tojásokat. Végül befedjük a maradék fasírtmasszával, és alufóliába tekerjük.
- 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 40 percre, majd kinyitjuk a fóliát, és ropogósra sütjük. Magában vagy salátával kínáljuk.
