Elkészítés: A meghámozott cukkinit karikára vágjuk, besózzuk, olajban kisükjük. Papírra szedjük, hagyjuk kihűlni. Turmixgépben habosra keverjük a citromlével, borssal.
Hasznosíthatjuk még töltött tojáshoz, akkor a keménytojás sárgáját is belekeverjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre