Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cukkinikrémleves II.

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • 3 kis cukkini
  • 2 dl tejföl vagy tejszín
  • bors
  • ételízesítő
  • szerecsendió
  • olívaolaj
  • 2 teáskanál étkezési keményítő
  • 1 csokor kapor
  • pirított kenyérkocka a tálaláshoz

Elkészítés

    Elkészítés: A cukkiniket apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A tejszínnel és a keményítővel besűrítem, majd ha felforrt, a tetejére egy kevés szerecsendiót reszelek.

    Nagyon finom, pirított zsemlekockával és aprított kaporral tálalva!

Megjegyzés

Kiadós és hidegen is finom nyári leves.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

szkati
Keményítős napra a fogyókúrás változatát csinálta, miszerint minden ugyanúgy,a hogy le van írva, csak nem engedtem fel 1 liter vízzel, hanem csak fél liter zabitallal és nem tettem bele tejfölt, tejszínt, sem keményítőt, emrt elég sűrű volt és így is isteni lett!!

Hasonló Receptek