Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinikrém

MME MME
14 3.8/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit uborkareszelőn lereszeljük, majd felhevített olívaolajra öntjük. Sózzuk, megszórjuk ételízesítővel, borsozzuk, és elkezdjük fonnyasztani. Nem kell alá víz, mert a cukkini enged annyi levet, amennyi kell. Addig fonnyasztjuk, amíg a cukkini *rongyos* lesz. Ekkor rászórunk ízlés szerinti mennyiségű, apróra vágott fokhagymát. Egyszer megkeverjük, lehúzzuk a tűzről, kihűtjük. Pirítósra kenve isteni...

Megjegyzés

A családom imádja... nem győzöm csinálni, főleg ha a cukkininek szezonja van. De csak a kicsi, zsenge cukkinik alkalmasak a recepthez. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss