Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinikrém kecskesajttal

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, és héjastul kockára vágjuk. Forrásban levő vízben kb. 15 percig vagy puhulásig főzzük. Leszűrjük és alaposan lecsepegtetjük, majd simára turmixoljuk.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított és áttört fokhagymát, a szétmorzsolt kecskesajtot, az olívaolajat és a citromlevet. Megsózzuk, megborsozzuk és meghintjük római köménnyel és őrölt csilipaprikával. Alaposan összekeverük, és olajbogyóval díszítve tálaljuk.

Megjegyzés

Hűtőszekrényben, lezárt edényben kb. 1 hétig tárolható. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss