Keress receptre vagy hozzávalóra
Hírdetés
Recept feltöltés

Cukkinifasírt

default user icon
30 4.6/5

Hozzávalók

  • 1 db cukkini (nagy)
  • 3 db tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 10 dkg reszelt sajt (parmezán, de másféle is lehet)
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

Megjegyzés

Ha szereted, de unod már a rántott cukkinit, akkor próbáld ki. Húsimádó páromnak is nagyon ízlik.

MME
Hírdetés
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hírdetés

Hozzászólások

nusedido 5 évvel ezelőtt
én zabpehellyel szoktam dúsítani és csak a végén forgatom morzsába, úgy is nagyon fincsi :)
idegen46 6 évvel ezelőtt
Tényleg isteni lett. Több formában sütöttem ki, nekem a legjobban a hosszúkás henger alakú tetszett. Reszelt lilahagymával ízesített joghurtba mártogattuk . Ami a legmeglepőbb, hogy a kényes pici kutyusom is zabálta!
Dita70 6 évvel ezelőtt
Ja, és én a sajtot kihagytam, de alkalomadtán kipróbálom úgy is.
Dita70 6 évvel ezelőtt
Nő a cukkini a kertben, és ez egy nagyon jól variálható alaprecept a cukkinifasírthoz. Én - ahogy Anyukám régen a \"rendes\" fasírozotthoz, apróra vágott és üvegesre párolt hagymát is tettem a masszába. A fűszerekhez is a fasír-classic adta az inspirációt: bors, só, majoranna, házi pirosarany. Vizes kézzel gombócokat formáltam és még belehengergettem a prézlibe. Isteni lett! Most nem volt itthon zsemlém, de legközelebb lesz, és akkor a belerakott zsemlemorzsa helyett (vagy egy része helyett) beáztatott, kifacsart zsemlével fogom készíteni, szintén ahogy Anyukámtól láttam a fasírozottat. Köszi a receptet!
BogarNiki 6 évvel ezelőtt
Ez valami isteni volt! Krumplipürét és tzatzikit csináltam hozzá, és én is reszeltem bele sárgarépát. Ezt mindenki próbálja ki!!!
khenike 6 évvel ezelőtt
Én is reszeltem hozzá sárgarépát. Sokkal finomabb lett, mint a húsos fasírt. Holnap vegavendégség lesz. Biztos el fognak ájulni :-)
Veszély 7 évvel ezelőtt
Na, rászokott a család, hál\'istennek! :) Ma is ez lesz, hagymás tört krumplival és tzatzikivel. Ez utóbbit feltétlenül próbáljátok ki hozzá, fenomenális együtt!
khenike 7 évvel ezelőtt
Én apróra reszelt sárgarépát szoktam hozzáadni, így a színe is olyan, mint a sima fasírté. Vegetáriánus párom imádja. Holnap a szülein fogom tesztelni :-)
marcibob 7 évvel ezelőtt
Nagyon finom, köszi! Rizst csináltam hozzá, és zúzott fokhagymából, sóból és tejfölből álló mártást.
terrornagyi 7 évvel ezelőtt
lapcsánkát/rösztit/is lehet a cukkiniből,és ha főétel maradék pörköltet belegöngyölni,isteni...
Hírdetés

Hasonló Receptek

Magazin

Hírdetés
Hírdetés