Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinifasírt (vegán)

60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Besózzuk a lereszelt cukkinit, állni hagyjuk fél órát, majd kinyomkodjuk belőle a levet. Hozzáadjuk az összetört főtt rizst, a hagymát, a petrezselymet, a paprikát, sót, borsot és annyi lisztet, hogy sűrű masszát kapjunk.

Összekeverünk néhány kanál kukoricadarát és lisztet egy tányéron. A cukkinis-rizses masszából pogácsákat formázunk, megforgatjuk a darás lisztben, és olajban aranybarnára sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss