Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cukkini ropogós sörtésztában

default user icon

Hozzávalók

  • 60 dkg cukkini
  • 20 dkg liszt
  • 1⁄4 tk sütőpor
  • 1 db tojás
  • 1 dl világos sör
  • 3 dl olaj a sütéshez

Elkészítés

    1. A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk, a többit ujjnyi vastag hasábokra daraboljuk. Megsózzuk, félre tesszük.
    2. A lisztet elvegyítjük a sütőporral. Gépi habverővel felverjük a tojást, hozzákeverjük a lisztet. Kis adagokban hozzácsorgatjuk hozzá a frissen bontott sört, közben keverjük simára.
    3. A cukkinit szárazra töröljük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A cukkinihasábokat egyenként belemártjuk a sörtésztába úgy, hogy mindenhol teljesen bevonja, kicsit lecsepegtetjük, majd óvatosan az olajba tesszük, és kisebb adagokban ropogósra, aranybarnára sütjük.
    4. A kisült cukkinit émszűrőbe szedjük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen róla. Azonnal tálaljuk. Zöldfűszeres-joghurtos mártogatóst kínálhatunk hozzá.

    9+1 RÁNTOTT ZÖLDSÉG,AMIT MINDENKÉPP KI KELL PRÓBÁLNOD! >>>

    13 CUKKINIS EGYTÁLÉTEL, AMIT TE IS AZONNAL EL AKARSZ KÉSZÍTENI! >>>


  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin