Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkini parmezános bundában

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A cukkiniket 1 cm vastag karikákra vágjuk, kicsit megsózzuk. Megforgatjuk a lisztben, majd a felvert tojásban, végül a parmezánnal elkevert zsemlemorzsaban. Olajban megsütjük aranybarnára.

A maradék zsemlemorzsából, lisztből és tojásból kis fasírtokat készíthetünk úgy, hogy összekeverjük az egészet, ha túl sűrű, teszünk hozzá vizet, és evőkanállal belesszaggatjuk az olajba. Aranybarnára sütjük. Jól illik a cukkini mellé.

Ezek is érdekelhetnek

Friss