Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinifasírt

45 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, majd egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, és kb. 15-20 percre állni hagyjuk, amíg levet ereszt.
  2. Kinyomkodjuk a levét, hozzáadjuk a tojásokat, a feldarabolt újhagymát, a fűszereket, a reszelt sajtot és a zsemlemorzsát.
  3. Amikor összeállt a massza, kanállal gombócokat szaggatunk belőle, két tenyerünk között kissé ellapítjuk, majd serpenyőben, felforrósított olívaolajon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss