Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csörögefánk kicsit másképp

60 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 dl tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 2 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • olaj a sütéshez
  • A tálaláshoz:
  • porcukor
  • lekvár ízlés szerint

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd összedolgozzuk a többi alapanyaggal. 10-15 percig hűtőben pihentetjük.

3 mm vastagra kinyújtjuk. Rombusz alakra vágjuk. A közepébe csíkot vágunk. Az egyik végét áthúzzuk a csíkon. Forró olajban megsütjük.

Még forrón porcukorban megforgatjuk, lekvárral kínáljuk.

Megjegyzés

A csemetéim miatt kicsit gyerekbarátabb formákra csináltam, és sütiszaggatóval szaggatam ki. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek

Friss