Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csokoládés sütemény túrókrémmel

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • A töltelékhez:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1/2 db citrom leve
  • A tésztához:
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 1 csipet só
  • 40 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 ek kakaó
  • 2,5 dl tej
  • vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • A mázhoz:
  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg puha vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás sárgája

Elkészítés

    1. A töltelékhez a túróból a tojással, a cukorral és a citromlével krémet keverünk.
    2. A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sót, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, úgy adjuk hozzá. A tejet beleöntjük, és az egészet sima tésztává dolgozzuk.
    3. A tepsit kivajazzuk, a tészta felét beleöntjük, és a töltelékkel megkenjük. A maradék tésztát a tetejére simítjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A sütőből kivesszük, és kihűtjük.
    4. A csokoládét vízfürdőben vagy mikróban felolvasztjuk. A vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját krémesre verjük. A csokoládét beleöntjük, kikeverjük, és a süteményt megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni, majd a süteményt kb. 20 szeletre vágjuk.

    TÚRÓS-GRÍZES KEVERT SÜTEMÉNY >>> 

    KÓKUSZOS-CSOKOLÁDÉS KOCKA>>> 

    CSOKOLÁDÉS TARTOCSKA>>> 

Megjegyzés

Kiadós süti, nagyon szeretjük. Melegen a legfinomabb. Az adag egy 24x36 cm-es tepsihez való.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin