Tejszínes brokkolikrémlevesFőtt tojásTöki pompos receptLebbencslevesLegjobb fasírtPizza tészta receptKlasszikus linzer
Csokoládés-mézes sütemény
- 7,5 dkg csokoládé
- 12,5 dkg cukor
- 12,5 dkg méz
- csipet fahéj
- 22,5 dkg pörkölt mogyoró
- 25 dkg liszt
- 1/2 csapott kávéskanál sütőpor
- 1 db tojás
- 2 ek rum
- A bevonathoz:
- 20 dkg étcsoki
- 2 ek olaj
Elkészítés
- A csokoládét egy teflon bevonatú lábosban felmelegítjük az olajjal, a cukorral, a mézzel és a fahéjjal, majd langyosra hűtjük.
- Egy keverőtálban összedolgozzuk a durvára vágott mogyorót, a lisztet, a sütőport és a csokoládés-mézes keveréket a tojással és a rummal. 2 cm vastagra nyújtjuk, és kivajazott tepsibe tesszük.
- Előmelegített sütőben 30 percig sütjük lassú tűzön. Amikor kihűlt, bevonjuk az olajjal felolvasztott csokival, majd rombusz alakú szeletekre vágjuk fel.
