Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokoládés kosárka

MME MME
1 4.3/5
60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • A krémhez:
  • 30 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 0,5 dl tej
  • 3 kocka étcsokoládé
  • 1 teáskanál kakaópor
  • 2 evőkanál liszt
  • 25 dkg margarin

Elkészítés

Elkésztés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kis kosárformákba kis golyókat nyomkodunk, és megsütjük.

A krémhez a cukrot, a kakaóport, a csokoládét, a tojást és a tejet felrakjuk főzni, majd amikor kezd melegedni, hozzáadjuk a lisztet (azért, hogy ne legyen gombócos), és gyors kevergetés mellett sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, 25 dkg margarint habosra keverünk, és a kihűlt krémet hozzá adjuk.

A kosárkák közepébe meggyet, mazsolá , mogyorót lehet rakni, majd a krémet a kosárkákba töltjük, és jégcukorral, mogyoróval, reszelt csokoládéval díszíthetjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss