Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Csokoládéba mártott diós kifli

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojásfehérje
  • 30 dkg cukor
  • 30 dkg darált dió
  • A krémhez:
  • 1/2 l tej
  • 2 kanál sima liszt
  • 2 kanál kakaó
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 tábla tortabevonó
  • 1 kanál margarin

Elkészítés

    Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük, majd hozzákeverjük a diót. Én zacskóba szoktam belekanalazni, majd a zacskó végét kivágom, és sütöpapírral bélelt tepsibe formázok belőle kis kifliket. Lassú tűzön megsütöm. A kifli nagyságától függő a darabszám (nekem mindig 50 fölött sikerül). Amíg sül, a tejből, lisztből, kakaóból, pudingporból sűrű krémet főzök, majd ha kihűlt, belekeverem a margarint és a porcukrot. A kihűlt kiflicskékre az előző zacskós eljárással krémet teszek (de lehet a speciális krémformázóval is), majd 15 percre a hűtőbe teszem. A tortabevonót gőz felett felolvasztom, majd 1 kanál margarint teszek bele. A hűtőből kivett kifliket ebbe mártogatom, majd ismét a hűtőbe teszem. 1/2 óra múlva fogyasztható.

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes