Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokitorta X.

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 8 tojás
  • 16 dkg cukor
  • 2 dkg kakaópor
  • csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 18 dkg finomliszt
  • A csokis krémhez:
  • 1 csomag csokis pudingpor
  • 10 dkg kristálycukor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 5 dkg kakaópor
  • 25 dkg porcukor
  • A díszítéshez:
  • csokidara

Elkészítés

Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral összekeverjük,a habbal váltakozva hozzáadjuk a cukorral kikevert tojássárgájához. Sütőpapírral bélelt tortaformában tűpróbáig sütjük.

Elkészítjük a krémet: a pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, lehűtjük. A kihűlt pudingot robotgéppel krémesre keverjük, majd a porcukorral habosra vert margarint is hozzáadjuk, végül a kakaóport is belekeverjük.

A kész piskótát 3 részre vágjuk, a csokis krémmel megkenjük a rétegeket, az egész tortát is bevonjuk vele a végén. Csokidarával vagy más csokis dísszel díszítjük.

Megjegyzés

Anyukám 43. szülinapjára készítettem, mindenki tetszését elnyerte a kalóriabomba.
- bea11101

Ezek is érdekelhetnek

Friss