Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csokisoufflé málnával

default user icon
3

Hozzávalók

  • 10 dkg 70%-os étcsokoládé
  • 10 dkg puha vaj
  • 2 tojás
  • 8 dkg cukor
  • 4 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 20 dkg málna
  • 4 mentaág
  • 2 evőkanál porcukor a díszítéshez

Elkészítés

    1. A vajat és a csokoládét felolvasztjuk vízgőz felett. A cukrot és a tojást habosra verjük. A lisztet átszitáljuk a sütőporral.
    2. Ezeket finoman összeforgatjuk. A muffinformát kikenjük vajjal, meghintjük kristálycukorral, majd megtöltjük a csokikrémmel.
    3. 170 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük.
    4. A csokifelfújtat kiborítjuk a formából, és málnával díszítve tálaljuk.

Megjegyzés

Ne hagyjuk a sütiket tovább a sütőben, mert a közepe megkeményedik. Adhatunk fagyit is mellé.
Recept: Dunszt Zsolt; Fotó: Győrfi Viki

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

dajkajenifer1
Ez nem brownie vagy a szuflé nem brownie ha azt szeretnéd hogy részlegesen folyékony csoki legyen benne akkor tegyél bele pici csokikockát
mamo1221
Pontosan a leírtaknak megfelelően készítettem, 12 perc és nem több, de nem folyt a közepe. :((( A tészta maga finom volt, de csalódott voltam. Lehet, hogy sütője válogatja, hogy hány perc? Milyen módon süssem? Felső-alsó sütés, légkeverés...?
andrea.t
Én is sima tortabevonóval készítettem, így is finom lett! Habár azt hiszem sokáig hagytam a sütőben, így a közepe nem folyt, ettől függetlenül gyorsan elfogyott:)

Hasonló Receptek

Magazin