Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis tortácska málnaöntettel

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 1. A tojások fehérjéből csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral krémesre keverjük. A csokoládét durvára összevágjuk, vízgőz felett felolvasztjuk, majd a margarinnal és a likőrrel együtt a sárgájához adjuk. Ha összedolgoztuk, belekeverjük a lisztet és a kakaót is. Végül belekanalazzuk a tojáshabot is.

2. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A masszát kisebb, kb. 2 dl-es, kikent formákba töltjük, és a sütőben 20-25 percig sütjük.

3. Közben a szobahőmérsékletű málnát pürésítjük, majd szitán átszűrjük. Hozzáadjuk a porcukrot.

4. A kész süteményeket tányérra borítjuk, rákanalazzuk a málnapürét, megszórjuk a pisztáciával, és azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Fotó: Springerpics - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss