Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis linzerek

60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 60 dkg finomliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 db tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 10 dkg margarin
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál porcukor
  • A tetejére:
  • 20 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1/2 dl tejszín
  • A díszítéshez:
  • felezett dió
  • kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a margarint elmorzsoljuk a sütőporral átszitált liszttel. Hozzáadjuk a többi anyagot, és begyúrjuk a tésztát. Lehetőség szerint gyorsan dolgozzunk vele, hogy a margarin ne olvadjon ki túlzottan.

A tésztát vékonyra nyújtjuk, és vagy különböző formákkal /ha nincs, sima pogácsaszaggató vagy kisebb pohár is jó/ kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.

A csokikrémhez a margarint habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a kakaóport. A sütikből 2-2 darabot összeragasztunk a krémmel.

Az étcsokit gőz felett felolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat és a tejszínt, majd a sütiket belemártogatjuk. Tálcára tesszük, és hagyjuk rádermedni a csokimázat. Fél diókkal, kókuszreszelékkel vagy színes tortadarával díszíthetjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss