Elkészítés: A vajat 13 dkg cukorral habosra keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a 7 tojássárgát, majd a lisztet, a diót, a csokireszeléket és a sütőport is belekeverjük. A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és apránként a másik 13 dkg cukrot is hozzáverjük, végül a habot beleforgatjuk a vajas-sárgájás masszába. Kuglófformába öntjük, és 180 fokos sütőben 65 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre