Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, majd zsiradékkal habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel kevert sütőport, darált diót, tejet, fahéjat és a habbá vert tojásfehérjét. Közepes tepsiben sütjük. Ha kihűlt, lapjában kettévágjuk. A lapokat megkenjük baracklekvárral, a tésztára hosszában elvágott banánokat fektetünk. A gőz felett megolvasztott csokoládét vajjal összekeverjük, bevonjuk vele a tortát. Hűvös helyre tesszük, hogy a csoki megdermedjen. Nagyobb kockákra vágva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre