Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis-banános torta

MME MME
4 4/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 3 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 8 dkg margarin vagy vaj
  • 2 dl tej
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg darált dió
  • 1 sütőpor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • a tepsi kikenéséhez zsiradék
  • A tetejére:
  • néhány evőkanál baracklekvár
  • 5-6 nagyobb banán
  • 20 dkg vegyes (ét-tej) csokoládé (lehet maradék Mikulás vagy nyuszi is)
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, majd zsiradékkal habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel kevert sütőport, darált diót, tejet, fahéjat és a habbá vert tojásfehérjét. Közepes tepsiben sütjük. Ha kihűlt, lapjában kettévágjuk. A lapokat megkenjük baracklekvárral, a tésztára hosszában elvágott banánokat fektetünk. A gőz felett megolvasztott csokoládét vajjal összekeverjük, bevonjuk vele a tortát. Hűvös helyre tesszük, hogy a csoki megdermedjen. Nagyobb kockákra vágva tálaljuk.

Megjegyzés

A csokoládé ne tortabevonó legyen, mert befolyik a banánok közé, ott vastagabb lesz és akkor nehezebb szeletelni. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss