Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 8 dkg cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a tejet, az olajat, a cukrot, ezt kicsit összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. Mixerrel az egészet jól összedolgozzuk. Ezután a felvert tojásfehérjét szép lassan beleforgatjuk. Előmelegített sütőben 170 fokon 40 percig sütjük.
Míg sül elkészítjük a csokipudingot, és ha kihűlt a tésztaalap, ráöntjük, majd hűtőben pihentetjük. Jó étvágyat! :)
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre