Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csokikrémes-meggyes pite

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg cukor
  • csipet só
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg magozott meggy
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál gríz
  • 1 teáskanál fahéj
  • A tetejére:
  • 2 tojássárga
  • 2 dl tej
  • 10 dkg csokoládé (lehet mikuláscsoki maradék)
  • 3 dkg cukor
  • 1 teáskanál liszt

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a hideg margarint a többi hozzávalóval összedolgozzuk, 30 percig a hűtőben pihentetjük. 1 cm vastagra nyújtjuk, és közepes kivajazott tepsibe tesszük. A felesleget levágjuk.

    A tésztára szórjuk a grízt, a lecsepegtetett meggyet, a fahéjjal elkevert cukrot, és előmelegített sütőben közepes lángnál kb. 25 perc alatt megsütjük.

    A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd a liszttel is tovább keverjük, apránként hozzáadjuk a tejet, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Beledobjuk a csokidarabokat, kevergetve feloldjuk, majd ha sima a krém és kissé kihűlt, a sütire önjük.

    Hagyjuk, hogy megdermedjen, majd szeletelve tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin