Omlós reszelt túrósGáspár Bea túrós ropogósaSajtos pogácsaGáspár Bea vargabéleseMákos nudliLegényfogó levesLasagne recept
Csodálatos csokitorta
- 25dkgétcsoki
- 30dkgmargarin
- 30dkgcukor
- 10dkgliszt
- 6dbtojás
- 1csomvaníliás cukor
- 5dkgdarált dió
- 5dkgdarált mandula
Elkészítés
Elkészítés: A margarint a csokival vízfürdő felett összeolvasztom (ne legyen forró). Közben robotgéppel a tojássárgákat a cukrokkal fehéredésig keverem. Hozzáadom a lisztet, majd az olvasztott csokit (ha nagyon forró, megfő a tojássárga, és darabos lesz, inkább kicsit hűtsük le előtte). Végül hozzáadjuk a darált mandulát/mogyorót, majd a tojásfehérje felvert habját.
Csatos tortaformában előmelegített sütőben (160 fokon) sütjük kb. 30-40 percig. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre/fogpiszkálóra nem ragad a tészta).
A tetejét porcukorral meg lehet szórni.
-(1).jpg)
.jpg)