Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csőben sült spagetti gazdagon

1 3/5

Hozzávalók

  • 0,5 tasak spagetti
  • 25 dkg darált sertéshús
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db csípős hegyes zöldpaprika
  • 3 db paradicsom
  • 3 fej csiperkegomba
  • 2 db chili paprika
  • 1 doboz paradicsompüré
  • 2 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál chili szósz
  • 0,5 pohár tejföl
  • olíva olaj
  • 10 szem chilipaprikával töltött olívabogyó
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • kakukkfű
  • 1 dl vörösbor
  • vaj
  • oregano
  • 1 marék bazsalikom
  • 2 szelet füstölt sajt

Elkészítés

    1. A tésztát 10 percig főzöm.
    2. Közben egy serpenyőben az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom, hozzáadom a fokhagymát szeletelve, majd a darált húst is, és fehérre pirítom.
    3. Most jöhet a darabolt paradicsom, paprika, chili paprika, gomba, apróra vágott bazsalikom. Beleteszem a paradicsompürét, öntök hozzá vörösbort, fűszerezem (só, bors, paprika, kakukkfű, chili szósz).
    4. Hozzákeverem a tésztát. Beteszem egy kivajazott tepsibe, öntök rá tejfölt, megszórom bőségesen a reszelt sajttal, és berakom a sütőbe.

Megjegyzés

Egyik kedvenc olasz tésztám.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

julcsifri
Finom lehet, majd leugrok a Prímába egy kis sajtért és én is elkészítem holnap ebédre. :)

Hasonló Receptek

Magazin