Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával

default user icon
9 3.8/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 80 dkg krumpli
  • 15 dkg borsó
  • 2 fej hagyma
  • 3 kanál vaj
  • 2 kanál liszt
  • 2 dl tejszín
  • 2,5 dl húsleves /leveskockából/
  • 15 dkg sonka
  • 5 dkg reszelt sajt
  • bors
  • majoránna
  • petrezselyemzöld

Elkészítés

    Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A sonkát csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a petrezselyemzöldet apróra metéljük. A kockára vágott hagymát barnára pirítjuk, liszttel berántjuk, felöntjük a levessel, belekeverjük a tejszínt, fűszerekkel ízesítjük, és sűrű mártássá főzzük. Végül hozzáadjuk a sonkát és a borsót. A krumplikat vajjal kikent tűzálló tálba rendezzük, leöntjük a mártással, megszórjuk a sajttal, meghintjük a maradék petrezselyemzölddel, és ropogósra sütjük.
    Amióta ismerem ezt az ételt, azóta a család kedvence. Minden héten legalább egyszer meg kell főznöm, mert isteni finom. Próbáljátok ki ti is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Marianna66
Nagyon finom lett! Először készítettem ezt el, de biztos, hogy nem utoljára! :-)
eenn028
Isteni lett!!! Egyik kedvenc lesz a családban! Még a gyerkőcök is jobban megeszik így a zöldséget. Köszi a receptet!!!
CicA3s
Egyszerű, gyors, és nagyon finom!
zsheni
Úgy tűnik mégis sikerült feltöltenem a képet, már elbírálás alatt van. Nagyon-nagyon finom! Épp most laktunk be belőle! (egy kis karfiollal és kukoricával még finibb) Köszönöm a receptet
zsheni
Én is megcsináltam, lefotóztam, de nem tudom sehogy felrakni. Csak ajánlani tudom!
viri25
Igazán finom lett!Köszi.Én még a zöldborsón kívül tettem hozzá egy kevés brokkolit,karfiolt meg pár karika répát is.
kicsi.csibe
nagyon tetszett a recept! tényleg egyszerű, gyors és nagyon finom. hozzávalók híjján egyszer picit módosítottam: sonka helyett kolbászkarikákkal és borsó/sajt nélkül csináltam...
ildi37
Köszi én tudom,a családom is imádja
macusom
Fincsi!

Hasonló Receptek

Magazin