Csőben sült karfiol

default user icon
11 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 nagy fej karfiol
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2 tojás
  • 20 dkg tarja (kis kockára vágva)
  • 30 dkg trappista sajt (lereszelve)
  • zsemlemorzsa
  • vaj

Elkészítés

    Elkészítés: Sós vízben puhára főzzük a rózsáira szedett karfiolt.

    Közben egy tálban összekeverjük a tejfölt, a 2 tojást, a kockára vágott tarját és a reszelt sajtot úgy, hogy a sajtból maradjon a tetejére is.

    Kivajazunk egy tepsit vagy jénait, megszórjuk zsemlemorzsával. Ebbe tesszük a jól lecsöpögtetett karfiolt, majd ráöntjük a masszát. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Papp Zoltán 7 hónappal ezelőtt
Ez ultra finom, már többször elkészítettem. Köszönöm.
N. Andrea 4 évvel ezelőtt
A csőben sütés azt jelenti, hogy az étel tetején egy pirosra sült réteg keletkezik. Nem feltétlen kell mártás az alapanyagokhoz (de legtöbbször úgy készítik).
prütsög 6 évvel ezelőtt
én úgy tudom, hogy a tejfölös kéreg miatt csőbensült, ami alul és felül is körül veszi....
Sipos Dóra 6 évvel ezelőtt
Tarja helyett szalámikockákkal is finom - minél több féle van benne annál jobb. Ínycsiklandozó amint a sajt rápirul a tetejére... :)
F.Fincike 9 évvel ezelőtt
Én már kétszer csináltam, egyszer sok sajttal, egyszer pedig kevesebb tejföllel, mert nem volt itthon elég. a tejfölt ugyan higítottam egy kis tejszínnel. a karfiolra való hozzávalókat bárhogy lehet variálni, mindenhogy nagyon klassz a végeredmény!!! próbáljátok ki!
gabi 9 évvel ezelőtt
Tegnap csinaltam meg kevesebb sajttal, de finom lett. Soha nem jottem volna ra magamtol, hogy mit jelent a "csoben sult" ... Koszi :-))
Laczkó Ágnes 9 évvel ezelőtt
Miért nem egészséges a sajt? Akinek hiánya van kalciumból azt pótoja. Ha e szerint nézzük, akkor mindegyik receptben van valami egészségtelen! De azért jó étvágyat, ez a recept nagyonis jó!
zsu 9 évvel ezelőtt
A 30 dkr sajt szerintem nem nagyon egészséges. Bocsánat nem kötekedni akartam.
Burger Tünde 9 évvel ezelőtt
Ezt a csőben sült dolgot én sem értettem soha. :) Köszönöm, hogy végre valaki megmagyarázta! Amúgy meg nagyon ígéretesnek hangzik a recept, ki fogom próbálni!!!
forint64 9 évvel ezelőtt
Hát, kedves Konczos, a cső a sütő. Eleink csőben sültnek nevezték el a sütőben (lerben) készült ételeket.

Hasonló Receptek

Magazin