Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csőben sült karfiol

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol (nagyobb)
  • 2 ek vaj (+ a kenéshez)
  • 2 ek liszt
  • 1,5 dl tej
  • frissen őrölt bors
  • 1 tk szerecsendió
  • 20 dkg sajt

Elkészítés

    1. A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Kivajazott tepsibe tesszük, és megsózzuk.
    2. A vajat felmelegítjük, és halványra pirítjuk benne a lisztet, majd felöntjük a tejjel, és habverővel simára keverjük. A kész besamelt megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, és 2 percet forraljuk.
    3. A besamelt a karfiolra öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd 180 fokon kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

      Még több egytálétel >>> 

      Még több karfiolos recept >>> 

      Húsmentes finomságok >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin