Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és kevés vízben megpároljuk. (A mélyhűtöttet nem
kell előtte felengedni.)
Egy tűzálló tálat kiolajozunk, a paradicsomot karikákra vágjuk, és felét az aljára terítjük. Az aprított fokhagymát rászórjuk, sózzuk, majd ráterítjük a brokkolit, befedjük a maradék paradicsomszeletekkel.
A tejszínt és a reszelt sajtot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a tetejére. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük, akkor jó, ha a teteje pirulni kezd.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre