-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaCsirkés zöldségözön tepsiben sütve
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
gazkalyhacskaMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 36
- Hányan küldték tovább: 30
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 4 közepes krumpli
- fél fej karfiol
- 2 sárgarépa
- 1 cukkini
- fél fej káposzta
- kevés olaj
- pár gerezd fokhagyma
- 1 pohár tejföl
- sajt vagy juhtúró
- 1 tojás
- kevés tej
- só
- fehérbors
- pirospaprika
- rozmaring
- bazsalikom
Elkészítés:
Apró kockákra vágom a csirkehúst (valójában nem csak mell lehet, de én azt szeretem), majd egy serpenyőben, forró olajon fehéredésig sütöm, közben fűszerezem.
A zöldségeket megmosom, megpucolom. A krumplit, a sárgarépát, a cukkinit és a fokhagymát karikákra vágom, míg a karfiolt apró rózsákra szedem és a káposztát felaprózom. Egy tepsit kikenek olajjal, majd az aljára teszem a krumplit, a karfiolt meg a káposztát, aztán rájuk a cukkinit, a sárgarépát, valamint a csirkét és a fokhagymát szépen elszórva.
Felverem a tojást, elkeverem a tejföllel, hozzáöntöm a tejet (ne legyen túl folyékony), majd ráöntöm a zöldséges csirkére, a tetejére sajtot reszelek vagy juhtúrót morzsolok.
A tepsit lefedem alufóliával, és beteszem a sütőbe. Mikor már jól terjeng a lakásban az illata (és a sárgarépa meg a karfiol meglehetősen puha), leveszem az alufóliát, és még 10 percig (de lehet, hogy nem is kell annyi) sütöm.
Tejföllel meglocsolva tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Gazkalyhacska küldte. Köszönjük!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »