-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaCsirkés tortilla-tekercs (wrap)
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
cicmonkMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 194
- Hányan küldték tovább: 9
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- kb. 20 dkg reszelt sajt
- 3-4 db paradicsom
- 2 db hagyma
- jalapeno paprika (vagy bármilyen savanyított erős paprika, ízlés szerint)
- csípős szósz (Tabasco, Erős Pista vagy bármi más, csak csípős legyen)
- fajita fűszerkeverék
- 4-6 db tortillalap
- só
- bors
- friss korianderlevél
- olívaolaj
Elkészítés:
Előző este a csirkemellet bepácolom a fajita fűszerkeverékkel és egy kis olívaolajjal, majd beteszem a hütőbe. A paradicsomokat és a hagymát kockára vágom, adok hozzá sót, borsot, apróra vágott korianderlevelet és összekeverem. Majd ezt is a hűtőben hagyom éjszakára. Így jobban összeérnek az ízek.
Másnap a csirkemellet megsütöm grillen és kockákra vágom. Egy palacsintasütőben olívaolajat hevítek, majd rádobom a csirkemellet, aztán a paradicsomos-hagymás keveréket. Kicsit melegítek rajta, majd ráteszem a jalapeno paprikát és hozzáadom a csípős szószt. Átforgatom az egészet, hogy jól átmelegedjen, hozzáadom a reszelt sajtot. Ilyenkor már nem is kell a tűzön tartani, csak addig melegíteni, míg a sajt félig megolvad.
Ezt a sajtos egyveleget a tortillákba töltjük és feltekerjük. Én a végén még visszateszem kicsit a grillre, hogy a tortilla ropogós legyen. Magában vagy sült krumplival tálalom.
Megjegyzés:
A csípős szósz és a csípős paprika teljesen ízléstől függ. Ki hogyan szereti, de aki szereti a mexikói ételeket, annak biztosan ízleni fog.
A receptet és a fotót Cicmonk küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. feketekata2012. február 7. (kedd) 10:24Elkészítettem, nagyon klassz kis kaja lett!! Hamarosan újra megcsinálom, mert nagyon nagy sikert aratott a fiamnál. Köszönöm.feketekata szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








