Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkés quiche

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • 40 dkg (1 csomag) fagyasztott vajas tészta
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg bacon
  • 1 szál póréhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 csokor snidling
  • bors
  • olaj

Elkészítés

    1. A megtisztított csirkét és a bacont apró kockára vágjuk. A póréhagymát csíkokra szeljük, és kevés olajon elkezdjük dinsztelni, majd hozzáadjuk a húst és a bacont, tovább pirítjuk, és megsózzuk, megborsozzuk. Amikor megpárolódott a hús, levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk.
    2. A tojásokat egy tálba ütük, a tejszínnel együtt felverjük, majd belekeverjük a felaprított snidlinget és a reszelt sajtot.
    3. A tésztát felengedjük, kinyújtjuk, majd egy nagyobb vagy több kisebb pitetálat kibélelünk vele, az alját villával megszurkáljuk. Egyenletesen elosztjuk a tésztán a baconös csirkét, majd tejszínes-sajtos tojással leöntjük.
    4. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és pirulásig sütjük. Zöldsalátával tálaljuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin