Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkés paella

Hozzávalók

  • 1 db csirkemellfilé
  • 5 dl alaplé
  • 20 dkg rizs
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db zöldpaprika
  • 25 dkg zöldborsó (konzerv)
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 db paradicsom
  • 1 kávéskanál sáfrány
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 csokor petrezselyem
  • 3 ek napraforgó olaj
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítés

    1. A csirkét megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd félretesszük. 
    2. A megmaradt olajon megpároljuk a felaprított hagymát, a kockára vágott paprikákat és paradicsom ot, majd visszatesszük a húst is. 
    3. Folyamaton kevergetés mellett megsózzuk, megborsozzuk, majd felöntjük a húslevessel és beleszórjuk a rizst.
    4. A reszelt fokhagymával, a petrezselyemmel és a sáfránnyal ízesítjük, majd hozzáadjuk a zöldborsót, és 20-25 perc alatt készre főzzük.

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin