Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkés kertészleves

default user icon
2.5/5
Csirkés kertészleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3 db csirkeszárny
  • 5 db csirkemáj
  • 4 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 15-20 dkg zöldborsó
  • 2 kis fej karalábé
  • 1 fej vöröshagyma
  • petrezselyem
  • 2 evőkanál liszt
  • olaj
  • ételízesítő
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: Az olajon elkezdem dinsztelni az apróra vágott hagymát, rádobom a felkockázott répát és a borsót. Hagyom pár percet párolódni, majd belerakom a szárnyakat, és azzal is pirítom egy kicsit. Felkockázom a karalábákat, és azokat is beleteszem, és együtt párolom. Rádobom a lisztet, és azzal is kevergetve tovább párolom, majd óvatosan, apránként felöntöm vízzel, de közben kavargatom, hogy ne legyen csomós. Ha ez megvan, beleteszem még a fehérrépát és az apróra vágott petrezselymet is. Lefedem és felfőzöm. Ezután kis lángra veszem, és belerakom a májakat, megfűszerezem a levest. Puhára főzöm a húsokat, és ezután lehet bele bármilyen levesbetétet rakni. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin