Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Csirkés gyrostál

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 2 dkg gyros fűszerkeverék
  • 2 pohár tejföl
  • 1 tk mustár
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • 15 dkg sajt

Elkészítés

    1. Pácot készítünk 1 pohár tejfölből, 1 dkg gyros fűszerkeverékből és a mustárból. A felkockázott húst a pácban pihentetjük 1-2 órát.
    2. Felhevített olaj on megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a pácolt húst, és fehéredésig sütjük, majd fedő alatt puhítjuk, kb 20 perc-fél órát.
    3. Ha omlós a hús, beletesszük a második pohár tejfölt, amiben előzőleg elkeverjük a gyros-fűszer másik felét. Összeforraljuk, a tetejére reszelt sajt ot szórunk. Hasábburgonyával vagy rizzsel és salátával tálaljuk,  de készíthetünk hozzá tzatzikit  is.

     GYROS HÁZI PITÁBAN >>> 

    még több görög finomság >>>

Megjegyzés

Imádom a görög konyhát, mindenkinek ajánlom.

alexandra29
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes