Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkés-gombás tepsis krumpli

Hozzávalók

  • 50 dkg gomba
  • 1 egész csirkemell
  • 50 dkg krumpli
  • 3 fej hagyma
  • bors
  • oregano
  • majoranna
  • fokhagyma (vagy fokhagymapor)
  • pirospaprika

Elkészítés

    1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és egy tálba rakjuk. Teszünk rá olajat, sót, borsot, oregánót, majorannát, bőven, ízlés szerint zúzott fokhagymát, majd átforgatjuk.
    2. A tepsibe (minél nagyobba) öntünk egy kis vizet, beleszórjuk a krumplit és 200 fokon megsütjük. 20 percenként megforgatjuk, ha leragadt, inkább ne kaparjuk fel, csak ha már megpirult és már nem tesszük vissza.
    3. Felaprítjuk a megtiszított hagymát, és olajon-vajon (fele-fele arány) megdinszteljük. A csirkét csíkokra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához. Sózzuk, borsozzuk, teszünk hozzá pirospaprikát is és lefedjük. Ha elfőtt a vize levesszük a fedőt és kicsit még pirítjuk. Egy másik serpenyőben ugyanígy elkészítjük a gombát, de készíthetjük a hús és a gombát együtt is. TEjfölös mártással kínáljuk.

    CSIRKEMELL RECEPTEK: OLCSÓ, GYORS ÉS EGYSZERŰ ÉTELEK >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin