Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst és a gombát a fűszerek hozzáadásával puhára sütöttem, a vöröshagymát reszelve tettem rá. Ráöntöttem a bögre rizst, kevergetve összemelegítettem a gombás hússal, és fél liter húslevest forrón ráöntöttem. Kevergetve összeforraltam, fedővel lefedtem, és előmelegített sütőbe tettem.
5 perc múlva a gázt leoltottam, és a meleg sütőben készre főtt.
A zöldségféléket vajon megpároltam, és tálaláskor a tányérra rendeztem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre