A csirkés-fetás tésztasaláta elkészítéséhez a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, majd tálba tesszük.
A csirkemellett apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olajon megsütjük.
A feta sajtot apró kockákra, a koktélparadicsomokat félbevágjuk, összekeverjük őket, majd hozzáadjuk a megtisztított spenótleveleket és a rukkolát.
Ehhez hozzákeverjük a kihűlt tésztát, a sült csirkemellet, majd meglocsoljukegy kevés olívaolajjal. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, és már tálalhatjuk is.