- 30 dkg csirkemellfilé
- 3 db sárgarépa
- 2 db petrezselyemgyökér
- 1 db kisebb karalábé
- 3 db nagy csiperkegomba
- 2 dl frissen fejtett zöldborsó
- 3 db közepes krumpli
- 1 db hagyma
- 1 db paradicsom
- 1 ek olívaolaj
- 2 csipet kurkuma
- egy ág lestyán
- só
- 1,5 dl joghurt
- 1 tk tönkölybúzaliszt
- A galuskához:
- 1 db nagyobb tojás
- 2 csapott ek tönkölybúzaliszt
- 2 csapott ek finomliszt
- 1 ek gríz
- 1 tk olívaolaj
- 1 ek ecetes tárkony apróra vágva