Nagyon csokis muffinTejfölös uborkasalátaHamburger házilagDarált húsos rakott krumpliCsokimázSonkás tészta receptekZabkása recept
Csirkemellfilé mozzarellával, pizzatésztában sütve
- Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 1 mozzarellagolyó
- 3-4 paradicsom (mérettől függ)
- só
- bors
- bazsalikom
- a tésztához:
- 40dkg liszt
- 1-1,5 dl víz
- 3 dkg élesztő
- pici cukor
- 6 evőkanál olaj
- só
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a vizet meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt, a cukrot, felfuttatjuk, majd a liszthez keverjük. Mikor összeállt, kanalanként hozzátesszük az olajat. Kelesztjük.
A csirkemellet kiterítjük, hosszában félbevágjuk. A tésztából téglalapokat vágunk, ráhelyezzük a fűszerezett csirkemellet, a paradicsom szeleteket, a mozzarella szeleteket, és behajtogatjuk úgy, hogy kis táskákat kapjunk belőlük. 25-30 percig sütjük 200 fokon.
