Csirkemellfalatok padlizsánszeletekkel

Fülöp Sándor

5/5

60 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágom. Sóval, fehérborssal, némi rozmaringgal és az apróra vágott hagymával az olívaolajban gyorspácot készítek, amivel áthúzom a szeleteket. A padlizsánt felszeletelem, besózom, gyengén borsozom és állni hagyom.

Forró serpenyőben a hússzeleteket hirtelen mindkét oldalukon megsütöm. Közben a padlizsánszeleteket alaposan lecsepegtetem, és szintén megsütöm a pácolt hús után maradt zsiradékon.

A csirkemellet a padlizsánnal körítve tálalom. Frissen darabolt, kevés balzsamecettel, olívaolajjal meglocsolt uborkával, paradicsommal tálalom, amit megszórok vágott petrezselyemzölddel és őrölt rózsaborssal.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

szárnyasétel szabadtűzi étel klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel padlizsános Szárnyasételek

Megjegyzés

Az ételt szabadban is készíthetjük grillezve vagy roston sütve, grillezett sajtot is adhatunk mellé. Jó étvágyat hozzá, Nani. - Nanasnani

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

Hasonló receptek

Recept

Borzas csirkemell párolt rizzsel

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Padlizsánfőzelék

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Baconben sült csirkemell citromos töltelékkel

MME

90 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Csirkés egytálétel cukkinivel és padlizsánnal

MME

75 perc

egyszerű

megfizethető

Cikk

A 11 legfinomabb padlizsánkrém, amit nem hagyhatsz ki nyáron

MME

Cikk

Mindmegette borklub: bőrös csirkemell sült zöldségekkel

MME

Friss

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

Rovarok úszkáltak a kávéjában, majdnem belehalt a fertőzésbe egy nő

MME

A várakozás közben elfogyasztott kávé majdnem a halálát okozta egy nőnek a Palma közeli Son Sant Joan repülőtéren.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Ragyogó ötlet! Ez a kreatív anyuka sörösdobozból készít ékszereket

Mindmegette

Akár az újrahasznosítás nagymestere is lehetne az az anyuka, aki sörösdobozokból készít egyedi ékszereket. A fülbevalói rendkívül színesek és vidámak, és persze vannak köztük igazán méretes, feltűnő darabok is.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

MME

Nehéz elképzelni, de akár már a jövő hónaptól életbe léphet a rendelet, amely megtiltaná a pizza, a fagyi és tulajdonképpen minden étel evését éjszaka az észak-olasz nagyvárosban. Az ok egyszerű: a nyüzsgő élet olyan zajjal jár, ami zavarja a pihenésre vágyó helybélieket.

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.