Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkemelles lecsó

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A vörös- és a lilahagymát kockákra vágjuk, és olívaolajon üvegesre dinszteljük, majd megszórjuk sóval és őrölt feketeborssal. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, átforgatjuk, a húst kifehérítjük.

A paradicsom héját leszedjük, a húsát összeturmixoljuk, és hozzáöntjük az üvegesre párolt hagymához. Ezután hozzákeverjük az apróra vágott zöldpaprikát. Sűrű kevergetés mellett körülbelül 20 percig főzzük, és a legvégén beleszórjuk a fűszerpaprikát.

Házi jellegű puha kenyérrel tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek