Előkészítése: a csirkemellet felcsíkozom, húskalapáccsal kicsit megütögetem, majd enyhén besózom, rozmaringgal meghintem. A hagymát karikákra vágom.
Elkészítése: a kefirt tűzálló tálba öntöm, beleszórom a szerecsendiót, babérlevélport és a zúzott fokhagymát. Összekeverem. Beleteszem a húscsíkokat és rászórom a hagymakarikát. Előmelegített sütőben közepes hőfokon, fedetlenül sütöm 30 percig. Közben a zöldséget a tejjel pépesre turmixolom és ízlés szerint fűszerezem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre