A csirkemellet kockára vágjuk, a vöröshagymát megtisztíjuk és apróra vágjuk.
A felforrósított olajon megpároljuk a vöröshagymát, amikor kezd üvegesedni hozzáadjuk a negyedekbe vágott paradicsomot és a paprikát és együtt pároljuk. Hozzáadjuk a csirkemellet és fehéredésig sütjük.
A tűzről levéve megszórjuk a pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a vizet, majd visszatesszük a tűzre és fedő alatt 25-30 perc alatt puhára főzzük.
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint lobogó, forró vízben kifőzzük és leszűrjük.