Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkemell hagymás sajtmártással

default user icon
3 4.6/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 nagy csirkemellfilé
  • 30 dkg újhagyma
  • 15 dkg emmentáli sajt
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 teáskanál mustár
  • bors
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemelleket csíkokra vágjuk, sóval, borssal beszórjuk. A hagymát vastagabb karikákra vágjuk. Kevés olajat forrósítunk, a húsokat hirtelen megsütjük benne, majd egy vajjal kikent tűzálló tálba öntjük.

    Egy másik edényben a vajat felhevítjük, és megdinszteljük benne a hagymát. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejfölt, sóval, borssal és mustárral ízesítjük, majd belekeverjük a reszelt sajtot. Ezt a mártást szétkenjük a csirkemell tetején. A tálat lefedve, forró sütőbe toljuk 20-25 percre, majd tetejét levéve szép pirosra sütjük.

    Főtt tészta vagy párolt rizs körettel tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

horzsi
A nagy pohár tejföl 2 dl?
Lanana
Ma ez volt az ebéd, és abszolút siker, mindenkinek ízlett!! :) Finom, ügyesen elkészíthető. Én pulykából készítettem el. Köszönöm.
vavika
Szia ma megcsináltam isteni finom, köszi a receptet! Viki

Hasonló Receptek

Magazin