Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkemájjal és füstölt sajttal töltött csirkemell

default user icon
2

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 egész csirkemell
  • 6 db csirkemáj
  • 6 szelet + 10 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 csokor snidling
  • bors
  • 2 dl tejföl
  • fokhagyma
  • 2 dl tej

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, befűszerezzük, és fokhagymás tejben 1 éjszakát pihentetjük.

    A csirkemellszeleteket kiterítjük, ráfektetünk 1-1 szelet füstölt sajtot, 1 csirkemájat, betekerjük. Egy jénai tál aljára pici olajat öntünk, sorban egymás mellé helyezzük a becsavart csirkemelleket, a tetejüket megszórjuk szalonnakockákkal és apróra vágott snidlinggel. Az egészet meglocsoljuk tejföllel, reszelt füstölt sajttal bőven megszórjuk. Alufóliával letakarjuk, és légkeveréses sütőben 1,5 órát sütjük 170 fokon. Levesszük a fóliát, és pár perc alatt pirosra sütjük.

    Petrezselymes burgonya illik hozzá.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

19610425
Én egy órát alufólia alatt szoktam sütni, utána fólia nélkül kb 20-30 percet és nekem nagyon finom puha lett.
nagyneaniko
Isteni szuper a recept! Szeretném elkészíteni, de nem sok a 1,5 óra a csirkemellnek?

Hasonló Receptek

Magazin