Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Csirkemájas-tojásos szelet

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • 6 db főtt tojás
  • 6 db nyers tojás
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 4 ek olaj
  • bors

Elkészítés

    1. A májat megmossuk, szárazra töröljük és feldaraboljuk. A felaprított vöröshagymát felhevített olajon megdinszteljük, és megsütjük rajta a májat. Megsózzuk és megborsozzuk.
    2. A főtt tojásokat felkockázzuk. A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk és a tojáshoz adjuk.
    3. A nyers tojásokat felverjük, megfűszerezzük, beletesszük a zúzott fokhagymát, és ráöntjük a májas keverékre. Kiolajozott sütőformába öntjük a keveréket, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.

Megjegyzés

A karácsonyi menüsorozat egyik fogásához is ajánlom akár előételként.

Scsilluka
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin